سوغات گرجستان (بخش اول)

یکی از جذاب ترین بخش های سفر به هر جایی، گردش در میان بازارهای محلی، صنایع دستی منحصر به فرد مقصد و البته خرید سوغاتی است. اکنون در این مقاله از مجله گردشگری گشت رویایی به شما خواهیم گفت که برای خرید سوغاتی در کشور گرجستان چه چیزهایی انتظار شما را می کشند و در میان بسته هدایا و سوغاتی های خود به دوستان و آشنایان، چه مواردی را می توانید هدیه دهید. 

همراه گشترویایی باشید و با دستانی پر از سوغاتی از گرجستان به ایران برگردید.

1- چورچخلا  Churchkhela

چورچخلا یکی از بهترین سوغاتی که با خود می توانید به خانه ببرید. سوغاتی خوشمزه با طعم گرجی! چورچخلا در واقع نوعی آبنبات است که در شکل دراز و کشیده و شمع شکل تولید می شوند. برای تولید چورچخلا انواع مغزها مانند گردو، فندوق، بادام، آجیل و بعضی اوقات کشمش را به نخ میکشند و سپس این نخ ها را در آب انگور غلیظ یا آب میوه ها دیگر می خوابانند. سپس این نخ ها را به شکل سوسیس در می آوردند و تا خشک شدن کامل آن صبر می کنند. چورچخلا در طعم ها، رنگ ها و قیمت های مختلفی پیدا خواهید کرد و می توانید چند تا از آن ها را به عنوان سوغاتی بخرید.

2- کانتسی  Kantsi

از دیگر سوغاتی‌های مهم که در واقع جزو صنایع دستی گرجستان به شمار می‌آید کاتنسی است. کانتسی یک ظرف نوشیدنی می‌باشد که از شاخ گاو، بز و قوچ نر ساخته می‌شود. این ظرف با استفاده از طلا و نقره تزیین شده و روی آن را با نوشته حکاکی میکنند تا زیبا‌تر جلوه دهد. این وسیله در زمان های قدیم کاربرد بیشتری داشت اما امروزه فقط به عنوان یک وسیله تزئینی یا نمادین از آن استفاده می‌شود. کانتسی نیز انتخاب مناسبی به عنوان سوغاتی خواهد بود زیرا ظاهر جالب و زیبایی دارد.

3- کلاه های پشمی پاپاخی  Papakhi

کلاه پاپاخی نوعی کلاه پشمی مردانه و سنتی است که در گرجستان، ارمنستان و سایر مناطق کوهستانی استفاده می شود. همچنین این کلاه در ارتش روسیه به عنوان کلاه یونیفرم قزاق ها استفاده می شد. ناگفته نماند تنها آقایان گرجستانی می‌توانند از این کلاه‌ها استفاده کنند و در خانم‌های گرجستانی استفاده از شال‌های پشمی پسندیده‌تر است.  افرادی که از پوشیدن لباس‌ها و کلاه‌های متفاوت لذت می‌برند می‌توانند از این کلاه به عنوان یک سوغاتی بی‌نظیر در فصل سرما استفاده کنند. در سفر به گرجستان این کلاه ها جزو یکی از بهترین سوغات برای یادگاری می باشد.

4- پنیر گرجی

پنیر جزء آن دسته سوغاتی ‌هایی است که در بسیاری از کشورهای دنیا پیدا می‌شود اما هر کشوری پنیر خاص خود با طعم و عطر متفاوت از سایر پنیر های دنیا را دارد. گرجستان نیز پنیرهای مشهور زیادی دارد که شما می توانید در بازارهای محلی و فروشگاها و سوپر مارکت ها انواع پنیر را خریداری کنید و طعم و مزه آنها را بچشید. یکی از بهترین پنیرهایی که عمر طولانی تر و طعم متفاوتی با دیگر پنیر ها دارد و شما می توانید به عنوان بهترین سوغاتی ببرید پنیر دودی گرجستان است.